Pruneau d’Agen

Photo de pruneaux d'AgenArrivé pendant les croisades du XIIème siècle la prune de Damas croisée par les moindres de Clairac avec des prunes locales. Le résultat donne la prune d’ente qui est alors séchée pour une meilleure conservation. Le pruneau d’Agen (lieu de leur expédition) est né.

Pin It

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *