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LANGRES (Fromage) |
| Haute Marne | |
| Ce fromage commença à faire parler de lui au milieu du XVIIIe siècle, dans un c... | |
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sole à la Joinville |
| Haute Marne | |
| Sauce crée en l'honneur du prince de Joinville (1818-1900). Composée d'ecrevisses, de ... | |