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Bas Rhin

Coeurs au chocolat Coeurs au chocolat
Bas Rhin
Ils sont mariés! tout la ville est en liesse. L'Amour a triomphé des préjug&eac...
 
Petits gâteaux au vin blanc Petits gâteaux au vin blanc
Bas Rhin
Fritz a perdu son pari avec son ami le Rabbin David Sichel. Il lui doit sa belle vigne. Avant de pro...
 
Gâteau alsacien Gâteau alsacien
Bas Rhin
Monsieur le Maire est radieux : il va marier Fritz Kobus, son épouse et lui-même sont d...
 
Tarte aux cerises Tarte aux cerises
Bas Rhin
Rien ne va plus pour Fritz. Sa joie de vivre est partie. Tout est fade et sans saveur. Katel s'inqui...
 
Gâteau de santé Gâteau de santé
Bas Rhin
Fritz est triste, il perd l'appétit. En effet, tout lui parait fade depuis la dégustat...
 
Beignets aux pommes Beignets aux pommes
Bas Rhin
Aujourd'hui Fritz est allé rendre visite à ses métayers. Ils lui ont offert de ...
 
Coq au Riesling Coq au Riesling
Bas Rhin
Le Rabbin, grand ami de Fritz était désolé de le voir mener une vie aussi &eacu...
 
beignets aux fleurs d'acacia beignets aux fleurs d'acacia
Bas Rhin
A Marlenheim, chaque année les 14 et 15 août, on célèbre avec joie le Mar...
 
Porte de la "Route des Vins" Porte de la "Route des Vins"
Bas Rhin
Marlenheim est la première ville de la célèbre "Route des Vins" qui v...
 
Le Kouglof (ou Kougelhopf) Le Kouglof (ou Kougelhopf)
Bas Rhin
Le kouglof est reconnaissable à sa forme particulière dû à son moule.
 
Clafoutis aux cerises Clafoutis aux cerises
Bas Rhin
Ce dessert est un classique. Rustique, facile à préparer, peu couteux.

Il fau...
 
La tarte flambée La tarte flambée
Bas Rhin
en Alsacien: Flammekueche. composé d'une tarte à pâte à pain recouverte ...
 
Choucroute Choucroute
Bas Rhin
La choucroute est un plat traditionnel alsacien qui doit son nom à la technique de pré...
 

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