Rhône

Quenelle de Lyon

Véritable Praliné à l'ancienne enrobé d'un délicieux Chocolats Blanc. Le nom Quenelle a un ancêtre...

Sarments du Beaujolais

Véritable chocolats à la liqueur au Vieux Marc du Beaujolais et à la finesse inégalée.

Coussin de Lyon

En l’an 1643, une terrible épidémie ravageait la cité et pour la combattre, les échevins lyonnais fi...

Rosette de Lyon

Le saucisson sec le plus connu. Fait à base de viande et de gras pur porc de grande taille et reconn...

Blanquette

Plat préferé du personnage célebre de Georges Simenon : le Commissaire Maigret, la blanquette de vea...