La tomme est fabriquée principalement à Vauvert. Elle se déguste au dessert, toute fraîche (lait caillé de brebis). On la mange aussi en hors d’oeuvre avec des aromates, de l’huile d’olive, tomates etc…
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La tomme est fabriquée principalement à Vauvert. Elle se déguste au dessert, toute fraîche (lait caillé de brebis). On la mange aussi en hors d’oeuvre avec des aromates, de l’huile d’olive, tomates etc…
