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la quiche lorraine

Moselle

la quiche lorraine
 
Quiche à base d'oeuf, lardon, crème, fromage
réaliser une pate brisée :
-farine, beurre, sel, eau
réaliser un appareil
-oeuf, sel, poivre, crème
suer les lardon et ajouter le tout dans la pâte brisée l'appareil + lardon + fromage.
 

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