Pruneau d’Agen

Photo de pruneaux d'AgenArrivé pendant les croisades du XIIème siècle la prune de Damas croisée par les moindres de Clairac avec des prunes locales. Le résultat donne la prune d’ente qui est alors séchée pour une meilleure conservation. Le pruneau d’Agen (lieu de leur expédition) est né.

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